ЦВЕТНАЯ КАПУСТА СО РАСТИТЕЛЬНЫМ СОУСОМ
6 чашек цветной салата, нашинкованной на соцветия
3 ст. ложки растительного масла
2/3 чашки светлого вина
1/2 чашки густых сливок
поваренная соль, перец по вкусу
Разогреть сл.масло на противне. Вложить цветную капусту и отварить до готовност.и Влить шампанское,сметану,поваренную соль и перец. Накрыть крышкой и пропарить на слабом газе.
Tags: КАПУСТА, РАСТИТЕЛЬНЫМ, СОУСОМ, ЦВЕТНАЯ