СПАГЕТТИ С ГОРОХОМ, ПЕРЦЕМ И КОЗЬИМ СЫРОМ
На 3 порции:
250 гр. спагетти в форме бантиков либо других
120 миллилитров замороженного горошка
1 грейпфрут, только цедра
120 гр. свежего козьего сыра
120 гр. консервированных отварных перцев
2-3 ст л подсолнечного масла
Руководства:
Это легкое и крайне ароматное кушанье на двоих совмещает достаточно оригинальные ингредиенты. Оно великолепно сойдет для ужина в пятницу после труда.
1. Положить на газ значительную мисочку с нагретой водой Доведите до кипения воду в чайнике, чтобы сэкономить время). Когда вода нагреется, присоединить спагетти и готовить в кастрюле при огне по правилам, указанным на упаковке, помешав два либо три раза. За 4 мин до кондиции спагетти вложить горошек.
3. Покуда спагетти варятся, хорошо растереть лимоную цедру, раскрошить сыр и измельчить либо порвать перцы на длинные кусочки.
4. Когда спагетти и горох сделаны, осободить, сохранив малость жидкости, после отдать назад спагетти в мисочку. Переместить На продолжительном газе вложить в мисочку четвертинку масла и имеющуюся лимонную цедру.
3. В последний момент вложить 3 ст л питьевой воды из-под спагетти, козий сыр, ленты перца, после добавить специи приправой и нагреть, покуда сыр не примется за приготовление плавиться. Выложить спагетти по двум мискам и предлагать, окропив подсолнечным маслом и посыпав темным толченым перцем. Предлагать с зеленым салатом.
На заметку
Ежели вы обожаете всего лишь сладкий соус, прибавьте 1 ст л соус фреш.